お知らせ

ビタミン・ミネラル・食物繊維などを豊富に含む「スーパー野菜」
リンガーハット初、国産「ケール」を使用した夏季限定商品を販売

株式会社リンガーハット(本社:品川区大崎、代表取締役社長兼CEO:佐々野諸延)は、2022年の夏季商品に国産の「ケール」を使用いたします。使用する国産野菜にケールを加えた「彩り野菜のちゃんぽん(価格:890円)」「彩り野菜の皿うどん(価格:890円)」を2022年5月11日(水)より順次、期間限定販売いたします。また昨年の夏季限定商品として好評をいただきました「梅肉と鶏むね肉の冷やしまぜめん(価格:790円)」にもケールを加えてリニューアルし、2022年5月16日(月)より順次、期間限定販売いたします。

ケール使用の彩り野菜のちゃんぽん
ケール使用の梅肉と鶏むね肉の冷やしまぜめん

カリーノケール使用

キャベツの原種といわれているケールは、ビタミン・ミネラル・食物繊維など様々な栄養素を豊富に含む「スーパーフード」といわれています。特にカルシウム、β-カロテン、ビタミンCを多く含んでおり、その栄養の豊富さから「野菜の王様」としても注目されています。ケールには4つの種類がありますが、今回リンガーハットで使用するケールは縮れている葉が特徴的な「カリーノケール」です。苦みやえぐみが少なく、葉も柔らかいため生でも美味しく食べることができるケールです。

モグベジ食堂 第一弾メニュー「彩り野菜のちゃんぽん」「彩り野菜の皿うどん」商品概要

「彩り野菜のちゃんぽん」「彩り野菜の皿うどん」は、リンガーハットがおいしい野菜を食べる楽しさを伝えるブランドメッセージとして発信している「モグベジ食堂」を体現する、見た目・栄養価・味わいの3つにこだわり抜いた商品です。国産野菜を12種類使用し、厚生労働省が目標とする1日の野菜摂取量350gを摂ることができます。緑黄色野菜はほんのりとバジルソースで味付けをし、より食欲をそそる風味に仕上げました。

お客さまにより国産野菜を楽しんでいただけるよう、季節に合わせた国産野菜を存分に使用しており、これまで使ったことのない野菜にもチャレンジしていこうと、今年の夏はケールを使用し販売いたします。

※沖縄のみケールの代わりにゴーヤを使用

名称 彩り野菜のちゃんぽん 彩り野菜の皿うどん
発売日 2022年5月11日(水)~順次販売開始
※5月15日(日)全店販売開始予定
販売エリア 全国の「リンガーハット」
価格 レギュラー:890円
小さいサイズ:740円
※記載の価格は税込です。
※めん増量可能(1.5倍:+50円、2倍:+100円)。
※低糖質めんに変更可能(+150円)。
※テイクアウト(モバイルオーダー)も可能です。
※テイクアウトでは容器代として30円を別途ご負担いただきます。
※デリバリーサービスでは価格が異なります。
レギュラー:890円
小さいサイズ:740円
※記載の価格は税込です。
※めん増量可能(1.5倍:+50円、2倍:+100円)。
※低糖質めんに変更可能(+150円)。
※テイクアウト(モバイルオーダー)も可能です。
※テイクアウトでは容器代として30円を別途ご負担いただきます。
※デリバリーサービスでは価格が異なります。

「モグベジ食堂」について

コロナ禍による食環境の変化は、「好きな時に好きな場所で食を楽しむ」「プロの最高の味・サービスを気軽に味わう」「仲間とワイワイ食事を楽しむ」という「食の楽しさ」を減少させ、「閉塞感」を生み出しました。

そうした状況下において、今後も「野菜をモグモグ楽しめる」「親しみやすくて使いやすい」、そんなリンガーハットでありたいと願い、2021年8月、ブランドメッセージ「モグベジ食堂」を制定いたしました。

「梅肉と鶏むね肉の冷やしまぜめん」商品概要

「梅肉と鶏むね肉の冷やしまぜめん」は、紀州産の梅肉や蒸し鶏、大葉、海苔など、通常のちゃんぽんには使用しない具材をたっぷり使用した、暑い時期でもさっぱりと食べやすいヘルシーメニューです。
もちもち食感の自家製麺を300g使用し、さっぱりとしながらも食べ応えのある商品です。

2021年6月にレシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」と共同開発し期間限定販売、女性のお客さまを中心にご好評をいただきました。
今年はケールを使用し、より身体にも嬉しい商品として販売いたします。

※沖縄のみケールの代わりに水菜を使用

名称 梅肉と鶏むね肉の冷やしまぜめん
販売期間 2022年5月16日(月)~順次販売開始 ※5月19日(木)全店販売開始予定
2022年5月16日(月)~9月30日(金) ※予定 
販売エリア 全国のリンガーハット
※一部フードコート店舗・一部千葉店舗では未発売
価格 レギュラー:790円
小さいサイズ:690円
※記載の価格は税込です。
※麺増量、低糖質麺への変更は不可。
※テイクアウト(モバイルオーダー)可能。容器代として30円を別途ご負担いただきます。
※デリバリーサービスでは価格が異なります。
長崎ちゃんぽん リンガーハット
とんかつ 濵かつ
とんかつ大学
長崎卓袱 浜勝
リンガーフーズ株式会社
リンガーハット開発株式会社
株式会社ミヤタ