CSRアレルギー／原産地情報

食の安心・安全を確保する取り組みによって、お客様の健康づくりに役立つ商品を手頃な価格で提供します。

アレルギー情報

アレルギー物質については表示が義務付けられている特定原材料7品目と表示を推奨する18品目についてお知らせできるように取り組んでいます。

保存料・合成着色料不使用

私たちは創業以来、新鮮な食材を使用し、お客様に高品質で美味しく、そして健康的で安心してお食事をしていた だくことを常に心がけています。 全ての店舗に毎日自社工場から出来立てのフレッシュな食材を配送し、保存料等の食品添加物の使用は最低限に止めてきました。
しかし、お客様の食の安心、安全から保存料については全て排除し、着色料についても天然由来のものの使用へと進めております。 まずはリンガーハットの主力商品、｢長崎ちゃんぽん類｣｢長崎皿うどん類｣「チャーハン」｢ぎょうざ｣から保存料・合成着色料を排除しました。

原産地情報

当社では食の安心・安全を目的として使用している食材の産地をお知らせしております。